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10 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Gurken

Auch der schlechteste Koch kann diese superleichte Eintopf-Pasta herstellen

  1. Wenn Sie Ihre Ernährung durch Hinzufügen von mehr Gemüse zu Ihren Mahlzeiten gesünder gestalten möchten, sind Gurken eine gute Wahl. Gurken sind aus einem Grund in der traditionellen Ernährung und in Heilbädern auf der ganzen Welt weit verbreitet: Sie sind gut für die Gesundheit.

  2. Allein in diesem Forschungsbericht sollen Gurken die folgenden Vorteile haben: potenzielles Antidiabetikum, antioxidative Aktivität, reinigende Wirkung von Toxinen und Abfällen, beruhigende Wirkung gegen Hautreizungen und Verhinderung von Verstopfung. Und hier sind 10 gesundheitliche Vorteile von Gurken im Detail.

  3. 1. Helfen Sie, hydratisiert zu bleiben

  4. Gurken bestehen zu 95,2 Prozent aus Wasser, was bedeutet, dass eine 5-Unzen-Portion 4,8 Unzen oder 150 ml Wasser enthält. Das sind bereits ungefähr 26 Prozent Ihrer täglichen Wasseraufnahme durch Nahrung.

  5. Gurken enthalten Kalium (152 mg pro Tasse), das zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann. Eine Überprüfung der besten Studien zur Kaliumzufuhr ergab, dass eine höhere Zufuhr "mit geringeren Schlaganfallraten verbunden ist und auch das Risiko für eine totale Herz-Kreislauf-Erkrankung verringern könnte"

  6. Da weniger als 2 Prozent der Erwachsenen in den USA die empfohlenen 4.700 mg Kalium pro Tag zu sich nehmen, ist der Verzehr von Gurken ein einfacher Weg, um den Kaliumverbrauch zu steigern.

  7. Eine entzündungshemmende Substanz namens Fisetin ist in Gurken sowie in Erdbeeren und Trauben enthalten.

  8. Kürzlich wurde vermutet, dass Fisetin eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns spielt: Es hätte "die Fähigkeit, die Auswirkungen von altersbedingten neurologischen Erkrankungen auf die Gehirnfunktion zu verringern", und es würde auch helfen, die kognitive Funktion bei Menschen mit Alzheimer-Krankheit aufrechtzuerhalten.

  9. Es gibt einen Grund, warum Gurken in der Hautpflege verwendet werden: Es hat sich gezeigt, dass sie als potenzieller Antifaltenwirkstoff in kosmetischen Produkten wirksam sind und unsere Haut vor den Auswirkungen des Alterns schützen.

  10. Gurken können helfen, die Entzündungsreaktion im Körper zu senken. Sie enthalten Polyphenole, sogenannte Lignane, die möglicherweise das Risiko bestimmter Krebsarten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern können.

  11. Sie enthalten auch Pflanzennährstoffe, sogenannte Cucurbitacine, die krebsbekämpfende Eigenschaften haben: "Wissenschaftler haben bereits festgestellt, dass verschiedene Signalwege, die für die Entwicklung und das Überleben von Krebszellen erforderlich sind, durch die Aktivität von Cucurbitacinen blockiert werden können. "

  12. 6. Schmerz lindern

  13. Es wurde gezeigt, dass Flavonoide, die entzündungshemmende Substanzen sind, und Tannine in Gurken die Freisetzung freier Radikale im Körper begrenzen und Schmerzen lindern.

  14. Wie im Journal of Young Pharmacists erklärt, "wird diese Pflanze traditionell gegen Kopfschmerzen verwendet; die Samen sind kühlend und harntreibend, der Fruchtsaft wird als Nährstoff und als Antidepressivum verwendet -acne Lotionen. "

  15. 7. Mundgeruch reduzieren

  16. Mundgeruch wird normalerweise durch Bakterien im Mund verursacht. Ballaststoffe und wasserreiches Gemüse wie Gurken können die Speichelproduktion Ihres Mundes steigern, was wiederum dazu beiträgt, die Bakterien wegzuspülen, die den Geruch im Mund verursachen.

  17. 8. Schützen Sie Ihre Knochen

  18. Gurken sind eine gute Quelle für Vitamin K: Eine Tasse enthält 22 Prozent der empfohlenen täglichen Vitamin K-Zufuhr ein höheres Risiko für Knochenbrüche. Vitamin K ist auch wichtig für die Verbesserung der Calciumaufnahme in den Knochen.

  19. 9. Verstopfung vorbeugen

  20. Gurken sind wasserreich und ihre Haut enthält unlösliche Ballaststoffe. Sowohl Wasser als auch Ballaststoffe helfen der Nahrung, sich schneller und einfacher durch den Verdauungstrakt zu bewegen, und beugen Verstopfung vor.

  21. 10. Ein gesundes Gewicht beibehalten

  22. Gurken sind sehr kalorienarm (16 Kalorien pro Tasse) und enthalten auch Ballaststoffe in der Haut. Und ballaststoffhaltige Lebensmittel können dabei helfen, ein gesundes Gewicht zu halten.



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