10 Gründe, warum wir alle mehr Hummus essen sollten

12 ausgefallene Smoothie-Rezepte, die Sie aus Ihrem Trott holen

1. Hummus, der einfache Dip aus Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft und Salz, hat Amerika in seinen Bann gezogen. Die New York Times berichtete, dass die Hummus-Branche vor 15 Jahren von einem Geschäft im Wert von nur 5 Millionen US-Dollar auf ein Geschäft im Wert von 530 Millionen US-Dollar im Jahr 2012 gewachsen ist.

2. Wenn Sie sich nicht wirklich für Hummus interessieren, kennen Sie bestimmt jemanden, der es ist. Ihre beste Freundin, Ihre Mutter, Ihr Vermieter - sie essen alle Hummus. Der herzhafte Dip ist einfach unwiderstehlich. Und keine Sorge, wenn Sie nicht aufhören können, Pita in Hummus zu tauchen - wir haben 10 gute Gründe gefunden, warum es völlig akzeptabel ist, jeden Tag in Ihrem Leben Hummus zu essen.

3. 1. Die Nährstoffe in Hummus könnten Ihnen beim Gewichtsmanagement helfen.

4. Die Ernährungsberaterin Peggy Kotsopoulos erklärte gegenüber dem Fitness-Magazin, da Hummus so proteinreich ist, dass es bei der Bekämpfung von Heißhunger und dem Ausgleich des Blutzuckerspiegels helfen kann. Dies könnte helfen, übermäßiges Naschen einzudämmen. Kotsopoulos sagt auch, dass der Eisengehalt in Hummus deine Energie steigert, was dich motivieren könnte, ins Fitnessstudio zu gehen.

5. 2. Kichererbsen können den Cholesterinspiegel senken.

6. In einer Studie von Jane Pittaway, einer australischen Dozentin für Gesundheit und Biomedizin an der School of Human Life Sciences der Universität Tasmanien, hat eine Gruppe von Menschen im Alter zwischen 30 und 70 Jahren und nicht in der best of health aß drei Jahre lang jeden Tag Kichererbsen. Sie ließ eine zweite Gruppe von Menschen ihre tägliche Faseraufnahme durch Weizenprodukte wie Brot und Getreide versorgen. Die Ergebnisse zeigten, dass, wenn beide Gruppen die gleiche Menge an Ballaststoffen konsumierten, diejenigen auf der Kichererbsen-Diät weniger Fett konsumierten und eine geringe Senkung des Cholesterins aufwiesen.

7. 3. Hummus gibt es in so vielen fantastischen Geschmacksrichtungen.

8. Mit Hummus wird es nie langweilig, denn es gibt unzählige Möglichkeiten, ihn zu würzen. Es gibt 14 verschiedene Sabra-Geschmacksrichtungen, darunter gerösteter roter Pfeffer, Chipotle, "äußerst scharf", Oliventapenade, Spinat und Artischocke, "köstliche Zitrone" und Basilikum-Pesto. Aber wenn Sie wirklich wild auf Hummus sein wollen, empfehlen wir Ihnen, die Firma Hope Hummus zu besuchen. Sie haben innovative Aromen wie Süßkartoffel, grüne Chilischote und thailändisches Kokos-Curry kreiert. Die Möglichkeiten sind endlos und sehr lecker!

9. 4. Weil Natalie Portman total von Hummus besessen ist.

10. Die super talentierte vegane Schauspielerin sagte Vogue einmal, dass sie "jeden Tag ihr eigenes Gewicht in Hummus aufnimmt". Wenn wir jeden Tag unser eigenes Gewicht in Hummus essen, werden wir dann Portman ähnlicher? Wir können nur träumen ...

11. 5. Kichererbsen können Ihr Krebsrisiko senken.

12. Lebensmittel, die Folsäure enthalten, können das Risiko für Darmkrebs (wie Dickdarmkrebs) verringern, möglicherweise aufgrund der Rolle des Nährstoffs bei der gesunden Zellteilung. Darüber hinaus glauben Forscher, dass Ballaststoffe das Wachstum gesunder Bakterien im Dickdarm fördern, was auch vor Krebs schützt.

13. 6. Das Essen von Hummus ist Teil der "Mittelmeerdiät", die für Sie super gut ist.

14. Laut einer Studie im New England Journal of Medicine können etwa 30 Prozent der Herzinfarkte, Schlaganfälle und Todesfälle aufgrund von Herzerkrankungen bei Menschen mit hohem Risiko verhindert werden, wenn sie auf das Internet umsteigen Mittelmeerküche. Und da der Verzehr von Bohnen einen großen Teil dieser Diät ausmacht, was könnte mediterraner sein, als einen Bohnenaufstrich zu verzehren, der angeblich ursprünglich von Menschen in Ägypten hergestellt wurde?

15. 7. Es ist ein viel besserer Brotaufstrich (vertrauen Sie uns).

16. Wenn Sie versuchen, gesündere Wege zu finden, um Ihre (nicht so gesunden) Lebensmittel weiter zu essen, kann Hummus Ihr Retter sein. Anstelle des typischen Frischkäses auf einem Bagel, probieren Sie Hummus - es schmeckt sogar mit Lachs! Food Republic schlägt vor, die Mayonnaise in Hühnersalat und teuflischen Eiern durch Hummus zu ersetzen, um eine gesunde Note zu erzielen. Oder Sie können Hummus einfach als Ersatz für Brotaufstriche verwenden. Nehmen Sie einfach einen Hinweis von Two Peas Their Pod und mischen Sie Hummus und Avocado mit geröstetem rotem Pfeffer für ein gesundes und ernsthaft leckeres Mittagessen.

17. 8. Es ist so einfach, deine eigene zu machen.

18. 9. Denn der Rest der Welt scheint auch mehr Hummus essen zu wollen.

19. 10. Und schließlich, weil dieser riesige Teller mit Hummus gemacht wurde.

20. Nach diesem Rezept von Food Wine benötigen Sie für die Zubereitung Ihres eigenen Hummus lediglich eine Küchenmaschine, eine Dose Kichererbsen, eine Knoblauchzehe, natives Olivenöl extra, Tahini, Zitronensaft und Salz. Dann müssen Sie nur noch alle Zutaten in den Prozessor werfen. Voila! Selbst gemachter Hummus gehört dir.

21. Wenn Sie das Gefühl haben, ein ernstes Hummus-Problem zu haben, machen Sie sich keine Sorgen, der Rest der Welt ist mit Ihnen da. Besuchen Sie Twitter und Sie werden sehen, dass die Leute nicht widerstehen können, über ihre ernsthafte Besessenheit mit dem guten Zeug zu sprechen. Nehmen Sie also Ihre Sucht an und trösten Sie sich mit dem Wissen, dass es eines der gesündesten Lebensmittel ist, das Sie täglich zu sich nehmen können.

22. Dieser Hummus-Teller wurde 2010 in Beirut hergestellt und hält den Guinness-Weltrekord für den größten Hummus-Teller aller Zeiten. Es wog 23.520 Pfund.

23. Hummus, der einfache Dip aus Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft und Salz, hat Amerika in seinen Bann gezogen. Die New York Times berichtete, dass die Hummus-Branche vor 15 Jahren von einem Geschäft im Wert von nur 5 Millionen US-Dollar auf ein Geschäft im Wert von 530 Millionen US-Dollar im Jahr 2012 gewachsen ist.

24. Wenn Sie sich nicht wirklich für Hummus interessieren, kennen Sie bestimmt jemanden, der es ist. Ihre beste Freundin, Ihre Mutter, Ihr Vermieter - sie essen alle Hummus. Der herzhafte Dip ist einfach unwiderstehlich. Und keine Sorge, wenn Sie nicht aufhören können, Pita in Hummus zu tauchen - wir haben 10 gute Gründe gefunden, warum es völlig akzeptabel ist, jeden Tag in Ihrem Leben Hummus zu essen.

25. 1. Die Nährstoffe in Hummus könnten Ihnen beim Gewichtsmanagement helfen.

26. Die Ernährungsberaterin Peggy Kotsopoulos erklärte gegenüber dem Fitness-Magazin, da Hummus so proteinreich ist, dass es bei der Bekämpfung von Heißhunger und dem Ausgleich des Blutzuckerspiegels helfen kann. Dies könnte helfen, übermäßiges Naschen einzudämmen. Kotsopoulos sagt auch, dass der Eisengehalt in Hummus deine Energie steigert, was dich motivieren könnte, ins Fitnessstudio zu gehen.

27. 2. Kichererbsen können den Cholesterinspiegel senken.

28. In einer Studie von Jane Pittaway, einer australischen Dozentin für Gesundheit und Biomedizin an der School of Human Life Sciences der Universität Tasmanien, hat eine Gruppe von Menschen im Alter zwischen 30 und 70 Jahren und nicht in der best of health aß drei Jahre lang jeden Tag Kichererbsen. Sie ließ eine zweite Gruppe von Menschen ihre tägliche Faseraufnahme durch Weizenprodukte wie Brot und Getreide versorgen. Die Ergebnisse zeigten, dass, wenn beide Gruppen die gleiche Menge an Ballaststoffen konsumierten, diejenigen auf der Kichererbsen-Diät weniger Fett konsumierten und eine geringe Senkung des Cholesterins aufwiesen.

29. 3. Hummus gibt es in so vielen fantastischen Geschmacksrichtungen.

30. Mit Hummus wird es nie langweilig, denn es gibt unzählige Möglichkeiten, ihn zu würzen. Es gibt 14 verschiedene Sabra-Geschmacksrichtungen, darunter gerösteter roter Pfeffer, Chipotle, "äußerst scharf", Oliventapenade, Spinat und Artischocke, "köstliche Zitrone" und Basilikum-Pesto. Aber wenn Sie wirklich wild auf Hummus sein wollen, empfehlen wir Ihnen, die Firma Hope Hummus zu besuchen. Sie haben innovative Aromen wie Süßkartoffel, grüne Chilischote und thailändisches Kokos-Curry kreiert. Die Möglichkeiten sind endlos und sehr lecker!

31. 4. Weil Natalie Portman total von Hummus besessen ist.

32. Die super talentierte vegane Schauspielerin sagte Vogue einmal, dass sie "jeden Tag ihr eigenes Gewicht in Hummus aufnimmt". Wenn wir jeden Tag unser eigenes Gewicht in Hummus essen, werden wir dann Portman ähnlicher? Wir können nur träumen ...

33. 5. Kichererbsen können Ihr Krebsrisiko senken.

34. Lebensmittel, die Folsäure enthalten, können das Risiko für Darmkrebs (wie Dickdarmkrebs) verringern, möglicherweise aufgrund der Rolle des Nährstoffs bei der gesunden Zellteilung. Darüber hinaus glauben Forscher, dass Ballaststoffe das Wachstum gesunder Bakterien im Dickdarm fördern, was auch vor Krebs schützt.

35. 6. Das Essen von Hummus ist Teil der "Mittelmeerdiät", die für Sie super gut ist.

36. Laut einer Studie im New England Journal of Medicine können etwa 30 Prozent der Herzinfarkte, Schlaganfälle und Todesfälle aufgrund von Herzerkrankungen bei Menschen mit hohem Risiko verhindert werden, wenn sie auf das Internet umsteigen Mittelmeerküche. Und da der Verzehr von Bohnen einen großen Teil dieser Diät ausmacht, was könnte mediterraner sein, als einen Bohnenaufstrich zu verzehren, der angeblich ursprünglich von Menschen in Ägypten hergestellt wurde?

37. 7. Es ist ein viel besserer Brotaufstrich (vertrauen Sie uns).

38. Wenn Sie versuchen, gesündere Wege zu finden, um Ihre (nicht so gesunden) Lebensmittel weiter zu essen, kann Hummus Ihr Retter sein. Anstelle des typischen Frischkäses auf einem Bagel, probieren Sie Hummus - es schmeckt sogar mit Lachs! Food Republic schlägt vor, die Mayonnaise in Hühnersalat und teuflischen Eiern durch Hummus zu ersetzen, um eine gesunde Note zu erzielen. Oder Sie können Hummus einfach als Ersatz für Brotaufstriche verwenden. Nehmen Sie einfach einen Hinweis von Two Peas Their Pod und mischen Sie Hummus und Avocado mit geröstetem rotem Pfeffer für ein gesundes und ernsthaft leckeres Mittagessen.

39. 8. Es ist so einfach, deine eigene zu machen.

40. 9. Denn der Rest der Welt scheint auch mehr Hummus essen zu wollen.

41. 10. Und schließlich, weil dieser riesige Teller mit Hummus gemacht wurde.