11 Keto-Pasta-Rezepte, wenn Sie wirklich nur Spaghetti wollen
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Während die ketogene Ernährung einen angemessenen Anteil an Ablässen zulässt - ja, Schokolade und Käse sind erlaubt! - Es gibt andere Dinge, die die Menschen auf ihrer Ketosereise unbedingt verpassen müssen. Mit anderen Worten: Pasta.
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Kommen wir hierher zurück. Falls Sie noch nie von der Keto-Diät gehört haben, handelt es sich um eine zucker- und kohlenhydratarme Ernährungsmethode mit dem Endziel, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen. Wenn die Ketose erreicht ist, hört der Körper auf, sich dem Zucker zuzuwenden, um Energie zu gewinnen, und beginnt stattdessen Fett zu verbrennen. Ketose kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen führen, vom Gewichtsverlust bis zur Steigerung der Gehirnfunktion.
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Wenn also Ketose Ihr Ziel ist, können Sie zum Abendessen leider nicht in einen riesigen Teller Nudeln graben. Eine gute Nachricht ist jedoch, dass Ärzte normalerweise empfehlen, die Keto-Diät in Zyklen durchzuführen, anstatt sie als Lebensstil zu verwenden. Keto kann eine großartige Möglichkeit sein, um den Gewichtsverlust anzukurbeln, aber es kann auf lange Sicht hart für den Körper sein. Mit anderen Worten, Sie können eines Tages wieder Pasta haben.
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Eine weitere gute Nachricht ist, dass es in den meisten großen Lebensmittelgeschäften köstliche keto-freundliche Nudelersatzprodukte gibt. Seetangnudeln werden zum Beispiel ohne Mehl oder Stärke hergestellt, haben aber dank des Extrakts aus gedämpftem essbaren Seetang eine nudelähnliche Konsistenz. Shirataki-Nudeln, auch als Miracle Noodles bekannt, sind eine weitere großartige Option: Sie werden aus Konjac hergestellt, einer Pflanze, die in Asien wächst. Andere großartige Nudelersatzprodukte, die etwas mehr Vorbereitung erfordern, sind Zucchini-Nudeln (auch "Zoodles" genannt), hausgemachte Gnocchi und sogar Nudeln auf Avocado-Basis.
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Schon fasziniert? Gut. In Wahrheit werden Sie mit ein paar leckeren Nudelersatzprodukten kaum traditionelle, kohlenhydratreiche Nudeln vermissen. Hier sind 11 Keto-Nudelgerichte zum Zubereiten.
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Während die ketogene Ernährung einen angemessenen Anteil an Ablässen zulässt - ja, Schokolade und Käse sind erlaubt! - Es gibt andere Dinge, die die Menschen auf ihrer Ketosereise unbedingt verpassen müssen. Mit anderen Worten: Pasta.
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Kommen wir hierher zurück. Falls Sie noch nie von der Keto-Diät gehört haben, handelt es sich um eine zucker- und kohlenhydratarme Ernährungsmethode mit dem Endziel, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen. Wenn die Ketose erreicht ist, hört der Körper auf, sich dem Zucker zuzuwenden, um Energie zu gewinnen, und beginnt stattdessen Fett zu verbrennen. Ketose kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen führen, vom Gewichtsverlust bis zur Steigerung der Gehirnfunktion.
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Wenn also Ketose Ihr Ziel ist, können Sie zum Abendessen leider nicht in einen riesigen Teller Nudeln graben. Eine gute Nachricht ist jedoch, dass Ärzte normalerweise empfehlen, die Keto-Diät in Zyklen durchzuführen, anstatt sie als Lebensstil zu verwenden. Keto kann eine großartige Möglichkeit sein, um den Gewichtsverlust anzukurbeln, aber es kann auf lange Sicht hart für den Körper sein. Mit anderen Worten, Sie können eines Tages wieder Pasta haben.
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Eine weitere gute Nachricht ist, dass es in den meisten großen Lebensmittelgeschäften köstliche keto-freundliche Nudelersatzprodukte gibt. Seetangnudeln werden zum Beispiel ohne Mehl oder Stärke hergestellt, haben aber dank des Extrakts aus gedämpftem essbaren Seetang eine nudelähnliche Konsistenz. Shirataki-Nudeln, auch als Miracle Noodles bekannt, sind eine weitere großartige Option: Sie werden aus Konjac hergestellt, einer Pflanze, die in Asien wächst. Andere großartige Nudelersatzprodukte, die etwas mehr Vorbereitung erfordern, sind Zucchini-Nudeln (auch "Zoodles" genannt), hausgemachte Gnocchi und sogar Nudeln auf Avocado-Basis.
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