5 gesunde Leckereien, für die Sie sich nicht schuldig fühlen müssen
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SPEZIAL AUS DER Next Avenue
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Von Maureen Callahan
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Nostalgisch, wie das Klingeln des Eiswagen klingt, sind die zucker- und fettreichen Leckereien, die er zubereitet, nicht der beste Weg, um in fünfzig Jahren cool zu bleiben. Intelligentere Strategien zum "Entspannen" erfordern leichtere, nährstoffreiche, gefrorene und flüssige Leckereien, die sich nicht auf die Pfunde stapeln oder die Gesundheit beeinträchtigen. Schauen Sie sich diese fünf einfachen DIY-Rezepte an (und im Laden gekaufte Alternativen, wenn Sie keine Zeit haben). Endlich erwachsene Leckereien, mit denen Sie sich bei guter Gesundheit entspannen können.
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1. In Schokolade getauchte Bananen Vorteile für 50-Jährige: Der blutdrucksenkende Kaliumgehalt der Bananen und die gesundheitsfördernden Antioxidantien der Zartbitterschokolade sorgen für einen schuldlosen Genuss.
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DIY-Rezept: 6 Esslöffel dunkle Schokoladenstückchen in einer Glasschüssel bei mittlerer Leistung eine Minute lang in die Mikrowelle geben; rühren. Setzen Sie das Mikrowellen in Schritten von 15 Sekunden fort, bis die Schokolade geschmolzen ist. Ein Backblech mit Wachspapier auslegen. Schneiden Sie zwei mittlere Bananen in zwei Hälften und stecken Sie Eis am Stiel in die abgeschnittenen Enden. Bananenstücke in geschmolzene Schokolade tauchen und auf einem Tablett zwei Stunden lang oder bis sie fest sind einfrieren. In Gefrierbeutel legen und verzehrfertig aufbewahren.
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Lazy Cooks Ersatz: Wählen Sie die dunkle Schokoladenversion von Dianas Bananen. Nur zwei Zutaten hier - Bananen und dunkle Schokolade.
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2. Fruchtgetränkte Gewässer 50 Vorteile: Flüssigkeitszufuhr. Flüssigkeitszufuhr. Flüssigkeitszufuhr. Mit einem weniger als zuverlässigen Durstmechanismus in späteren Jahren ist es üblich, dass die Wasserreserve zu niedrig fällt.
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DIY-Rezept: Reinigen und schneiden Sie bis zu 1 Tasse eines Ihrer bevorzugten saisonalen Früchte oder Gemüse und geben Sie sie zusammen mit ein paar Zweigen frischer Kräuter in einen 1-Liter-Krug. Mit Wasser füllen und mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. So wie es ist servieren oder die Fruchtmischung abgießen. Versuchen Sie beispielsweise ein Erdbeer-Limetten-Gurken-Wasser: Schneiden Sie 12 große Erdbeeren, eine Limette und ein Viertel einer Gurke in Scheiben; ein paar frisch gemahlene Minzblätter zusammen mit Eis und Wasser dazugeben und ziehen lassen. Hinweis: Für stärkere Aromen Früchte und Kräuter mischen oder zerdrücken.
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Lazy Cooks Ersatz: Hint Water oder Hint Fizz. Kein Zucker. Keine gefälschten Süßstoffe. Dies ist nur gutes altes H20 (spritzig oder still) mit natürlichen Aromen wie Apfel, Blutorange, Brombeere oder Grapefruit.
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3. Riegel mit gefrorenem Obst Fünfzig Vorteile: Untersuchungen bestätigen, dass der Verzehr von viel Obst und Gemüse das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verringern kann.
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DIY-Rezept: 1/2 Pfund gefrorene Mangostücke mit 6 Esslöffeln leichter Kokosmilch, 1 Esslöffel Zucker, 1/2 Esslöffel Limettensaft und 1/2 Teelöffel Limettenschale in einem Mixer vermengen . Pürieren Sie bis glatt und gießen Sie in vier Saftriegelformen. (Die Größe der Eis am Stiel-Schimmelpilze ist sehr unterschiedlich. Passen Sie die Menge daher nach Bedarf an.) Frieren Sie die Riegel vier Stunden lang oder bis sie fest sind ein.
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Lazy Cooks Ersatz: Fruttare Mango Fruit Bars. Mit mageren 60 Kalorien und nur 11 Gramm Zucker ist Fruttare Mango geschmacksintensiver und dennoch zuckersparender als die meisten im Laden gekauften gefrorenen Obstriegel.
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4. Grüne Smoothies Fünfzig Vorteile: Dunkelgrünes Blattgemüse ist reich an Ballaststoffen, enthält viele Vitamine und zwei starke Antioxidantien - Lutein (gesundes Augenherz) und Beta-Carotin (gesundes Immunsystem, Haut und Knochen).
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Selbstgemachtes Rezept: Grüne Smoothies beginnen normalerweise mit mindestens einem dunkelgrünen Blatt (Grünkohl, Spinat) und fügen anderes Gemüse sowie etwas Obst hinzu, um die Süßigkeit zu erhalten. Gut essen Green Smoothie oder Good Green Tea Smoothie von der Zeitschrift sind gute Alternativen, bei denen ganzes Obst und Gemüse verwendet wird und die daher reichlich gesunde Ballaststoffe enthalten.
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5. Fruchtsorbets Vorteile für 50-Jährige: Wenn Sie den halben Teller mit bunten Früchten und Gemüse füllen, erhalten Sie alle Arten von Vitaminen und Chemikalien zur Bekämpfung von Krankheiten. Auf dieser Liste: Anthocyanidine (die helfen, die Blutgefäße gesund zu halten) in Beeren, Lycopin (gut für die Herzgesundheit und die Krebsprävention) in rosa Grapefruit und Beta-Carotin (für die Gesundheit von Immunsystem, Haut und Knochen) in Aprictos. Was auch immer Sie auswählen, es ist alles gut.
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DIY-Rezept: Der Himmel ist die Grenze für Geschmackskombinationen mit frischen Früchten. Mischen Sie also Ihre eigenen Kombinationen. Oder probieren Sie diese einfachen Rezepte von Cooking Light für Double Berry Sorbet oder das erfrischend süße Pink Grapefruit Sorbet.