5 Nutzen für die Gesundheit Ihres Erntedankfestes in der Türkei
9. Du kannst dir sowieso nicht genug Leute vorstellen, die du wirklich bei dir haben willst.
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Für einige von uns dreht sich alles um die Seiten. Oder das verrückte Frühstück am schwarzen Freitagmorgen.
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Aber Thanksgiving wäre ohne diesen Truthahn einfach nicht komplett (Entschuldigung, Truthahnalternativen). Und obwohl es eine Menge Rezepte und Kochmethoden gibt, die Sie zu etwas anderem veranlassen könnten (Frittieren, wir sehen Sie an), ist die Pute in der Ernährungsabteilung tatsächlich ziemlich mächtig.
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Schneiden Sie sich eine 3-Unzen-Portion leichtes Fleisch (ungefähr so groß wie ein Kartenspiel) und Sie geben sich eine ganze Reihe von Nährstoffen und Vitaminen, die Ihr Körper benötigt für unter 200 Kalorien und 6 Gramm Fett. Hier sind einige der Highlights.
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Eiweiß Im Durchschnitt sollten Frauen 46 Gramm Eiweiß pro Tag anstreben und Männer 56 Gramm schießen. Mit 25 Gramm des Stoffes in einer Portion Pute sind Sie in der Lage gut unterwegs - und für weniger Kalorien und weniger Fett als die gleiche Portion Rindfleisch. Denken Sie jedoch daran, dass die meisten Amerikaner problemlos diese Proteinmengen einhalten können. Ja, wir brauchen Protein, um Zellen aufzubauen und zu reparieren, den Hunger zu stillen und das Schlaganfallrisiko zu senken, aber es ist möglich, dass wir zu viel bekommen.
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Selen Dieser Truthahn enthält ungefähr 24 Mikrogramm Selen, fast die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge eines Erwachsenen. Selen spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und in der Fortpflanzung des Schilddrüsenhormons und wirkt als Antioxidans.
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Phosphor In Ihrer Truthahnportion sind ungefähr 196 Milligramm Phosphor enthalten. Das Mineral wird hauptsächlich für den Aufbau gesunder Knochen und Zähne verwendet, spielt aber auch eine wichtige Rolle bei der Eiweißproduktion des Körpers sowie bei der Verwendung von Kohlenhydraten und Fetten. Erwachsene benötigen im Allgemeinen ungefähr 700 Milligramm pro Tag.
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B-Vitamine Die Türkei bietet eine Handvoll B-Vitamine an, darunter Niacin, B6 und etwas Riboflavin. Niacin hilft bei der Verdauung und verwandelt die Nahrung, die wir essen, in Energie. B6 ist wichtig für die Entwicklung des Gehirns während der Schwangerschaft, Immunität und des Stoffwechsels. Und Riboflavin hilft auch bei der Umwandlung von Nahrungsmitteln in Energie und spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion roter Blutkörperchen.
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Tryptophan Vergessen Sie, was Sie über Tryptophan zu wissen glauben: Es ist nicht das, was Sie nach Ihrem Erntedankfest so schläfrig macht.
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Folgendes sollten Sie wissen: Es ist eine essentielle Aminosäure, dh der Körper kann Tryptophan nicht selbst herstellen. Wir beziehen es aus Lebensmitteln wie der Türkei (obwohl es nicht einmal so viel davon enthält, wie zum Beispiel Käse) und es wiederum hilft dem Körper dabei, Niacin (mehr dazu weiter unten) und Serotonin, eine Schlüsselchemikalie im Gehirn, herzustellen Deine Stimmung ausbalancieren.
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Für einige von uns dreht sich alles um die Seiten. Oder das verrückte Frühstück am schwarzen Freitagmorgen.
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Aber Thanksgiving wäre ohne diesen Truthahn einfach nicht komplett (Entschuldigung, Truthahnalternativen). Und obwohl es eine Menge Rezepte und Kochmethoden gibt, die Sie zu etwas anderem veranlassen könnten (Frittieren, wir sehen Sie an), ist die Pute in der Ernährungsabteilung tatsächlich ziemlich mächtig.
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Eiweiß Im Durchschnitt sollten Frauen 46 Gramm Eiweiß pro Tag anstreben und Männer 56 Gramm schießen. Mit 25 Gramm des Stoffes in einer Portion Pute sind Sie in der Lage gut unterwegs - und für weniger Kalorien und weniger Fett als die gleiche Portion Rindfleisch. Denken Sie jedoch daran, dass die meisten Amerikaner problemlos diese Proteinmengen einhalten können. Ja, wir brauchen Protein, um Zellen aufzubauen und zu reparieren, den Hunger zu stillen und das Schlaganfallrisiko zu senken, aber es ist möglich, dass wir zu viel bekommen.
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Phosphor In Ihrer Truthahnportion sind ungefähr 196 Milligramm Phosphor enthalten. Das Mineral wird hauptsächlich für den Aufbau gesunder Knochen und Zähne verwendet, spielt aber auch eine wichtige Rolle bei der Eiweißproduktion des Körpers sowie beim Einsatz von Kohlenhydraten und Fetten. Erwachsene benötigen im Allgemeinen ungefähr 700 Milligramm pro Tag.