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Cookin' Care!
Apfel-Snack-Quadrate
Meet the Cook: Sobald ich alt genug war, um mich auf einen Stuhl zu stellen, begann ich zu kochen. Dieses Rezept kam von meiner Schwägerin. Es ist ein Favorit bei unseren großen Familienfeiern. Unsere fünf Kinder sind erwachsen Ich habe sechs Enkelkinder. - Julia Quintrell, Sumerco, West Virginia
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Schüssel Zucker, Eier und Öl mischen. In Mehl und Zimt (Teig wird dick) einrühren. In Äpfeln und Nüssen unterrühren. In gefettete 13x9-Zoll-Backform geben
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Bei 350 ° für 35-40 Minuten backen oder bis golden und ein in der Mitte eingeführter Zahnstocher sauber austritt. Vor dem Schneiden kalt.
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