Apfel-Snack-Quadrate

Name: Apfel-Snack-Quadrate
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Zucker enthält; 2 Eier; 190 Liter Rapsöl; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter, die selbstaufsteigendes Mehl enthält; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die gewürfelte, geschälte, herbe Äpfel enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gehackte Walnüsse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Butterscotch-Chips enthält

Meet the Cook: Sobald ich alt genug war, um mich auf einen Stuhl zu stellen, begann ich zu kochen. Dieses Rezept kam von meiner Schwägerin. Es ist ein Favorit bei unseren großen Familienfeiern. Unsere fünf Kinder sind erwachsen Ich habe sechs Enkelkinder. - Julia Quintrell, Sumerco, West Virginia

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel Zucker, Eier und Öl mischen. In Mehl und Zimt (Teig wird dick) einrühren. In Äpfeln und Nüssen unterrühren. In gefettete 13x9-Zoll-Backform geben
Bei 350 ° für 35-40 Minuten backen oder bis golden und ein in der Mitte eingeführter Zahnstocher sauber austritt. Vor dem Schneiden kalt.

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