Apfel-Walnuss-Krautsalat

Name: Apfel-Walnuss-Krautsalat
Total time: 15 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Mayonnaise enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Buttermilch enthält; 4 bis 5 Esslöffel Zucker; 4-1/2 Teelöffel Zitronensaft; 3/4 Teelöffel Salz; 1/4 bis 1/2 Teelöffel Pfeffer; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Liter, die zerkleinerten Kohl enthält (etwa 1 kleiner Kopf); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die zerkleinerte Karotten enthält (2-3 mittelgroße Karotten); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml enthält fein gehackte rote Zwiebeln; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die grob gehackte Walnüsse enthält, geröstet; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Rosinen enthält; 2 mittelgroße Äpfel, gehackt

Ein Kollege teilte dieses Krautsalat-Rezept mit mir. Jetzt ist es auch bei mir zu Hause ein Favorit. Äpfel, Walnüsse und Rosinen sind eine unterhaltsame Art, Coleslaw.de zu kleiden - Joan Hallford, North Richland Hills, Texas

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1,5 Liter, die zerkleinerten Kohl enthält (etwa 1 kleiner Kopf)
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/8 Liter, die zerkleinerte Karotten enthält (2-3 mittelgroße Karotten)
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml enthält fein gehackte rote Zwiebeln
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die grob gehackte Walnüsse enthält, geröstet
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die Rosinen enthält
2 mittelgroße Äpfel, gehackt

Zubereitung

Die ersten sechs Zutaten zusammenschlagen. In einer großen Schüssel Gemüse, Walnüsse und Rosinen mischen; mit Dressing werfen.Falten Sie sich in Äpfeln.
Bis zum Servieren kühl stellen.