Apfeljoghurtauflauf

Name: Apfeljoghurtauflauf
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt; 2 Granny Smith-Äpfel - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die braunen Zucker enthält; 130 Liter Wasser; 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Rosinen enthält; 2 Esslöffel Butter; 1/4 Teelöffel Salz; 3 Esslöffel Allzweckmehl; 3 Scheiben Zitrone, dünn geschnitten

Was Amerikaner Yamswurzeln nennen, ist eine Vielzahl von Süßkartoffeln. Duftende Süßkartoffeln mit Äpfeln von Granny Smith und einer süßen Mischung aus braunem Zucker und Rosinen machen dies zu einem großartigen Rezept für alle Feiertage, aber am besten für Thanksgiving und Weihnachten.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Eine A-Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2 Liter, die Auflaufform enthält, leicht einfetten.
Abwechselnd in der Auflaufform die Süßkartoffeln und Äpfel schichten.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze braunen Zucker, 80 Liter Wasser, Zimt, Rosinen, Butter und Salz mischen. 5 Minuten kochen.
Verrühren Sie in einer kleinen Schüssel das restliche Wasser und Mehl. Kombinieren Sie mit der braunen Zuckermischung. Gießen Sie die Süßkartoffeln und die Äpfel darüber. Legen Sie die Zitronenscheiben darauf.
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. 20 Minuten backen und weiter backen, oder bis die Süßkartoffeln und Äpfel weich sind.

Apfeljoghurtauflauf

Was Amerikaner Yamswurzeln nennen, ist eine Vielzahl von Süßkartoffeln. Duftende Süßkartoffeln mit Äpfeln von Granny Smith und einer süßen Mischung aus braunem Zucker und Rosinen machen dies zu einem großartigen Rezept für alle Feiertage, aber am besten für Thanksgiving und Weihnachten.

Zutaten

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