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Bereifte Kakaokekse
 
 
PortionenPTM30 min

Bereifte Kakaokekse


"Mandelgeschmack beim Schokoglasur betont diese weichen Kekse", sagt Diane Moran, eine Rancherin aus Rhame, North Dakota. "Mein Mann und zwei Söhne verschlingen sie schnell!"

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Zubereitung

  1. In einer großen Schüssel Sahne-Backfett und Zucker zugeben, bis sie leicht und flaumig sind. Fügen Sie Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut. Schlagen Sie in Vanille. zur cremigen Masse hinzufügen und gut mischen.
  2. Rollen Sie in 1,5-in-Kugeln. Legen Sie 2 in.apart auf nicht gefettete Backbleche. Backen Sie bei 350 ° für 13-16 Minuten oder bis der Teig fest ist.
  3. Für das Zuckerguss in einer kleinen Schüssel Butter, Puderzucker, Kakao und Extrakt kombinieren. Fügen Sie genügend Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Über Kekse streichen

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