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Bestes ofengebackenes Huhn
 
 
6 PortionenPTM100 min

Bestes ofengebackenes Huhn


Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte und wurde mir vor vielen Jahren von einem Nachbarn gegeben. Ich mache es seitdem, wenn das Wetter kühl ist und es gemütlich ist, den Ofen an zu haben. einfaches Rezept und ich garantiere, dass es Ihrer Familie und Freunden gefallen wird. Das Rezept kann auch mit einem geschnittenen Huhn gemacht werden.

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Zubereitung

  1. Rühren Sie Wasser, Ketchup, Zwiebel, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Olivenöl, Honig, Mehl, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer und Geflügel zusammen in einem ofenfesten holländischen Ofen. 5 Minuten. 10 Minuten abkühlen lassen.
  2. Ofen auf 190 Grad vorheizen.
  3. Legen Sie das Huhn in den holländischen Ofen und wenden Sie es, um es mit der Ketchup-Mischung zu überziehen. Löffel 0,25 der Mischung und der Zwiebeln in die Hühnerhöhle. Legen Sie die Hühnerbrustseite nach unten in den holländischen Ofen. Mit einem ofenfesten Deckel abdecken.
  4. Backen Sie das Huhn 45 Minuten im vorgeheizten Ofen und ziehen Sie es dann einmal zusammen. Decken Sie den holländischen Ofen ab und erhitzen Sie es auf 200 Grad (200 ° C).
  5. Hähnchenbrust wenden und ca. 15 Minuten backen, bis das Hähnchen gebräunt ist. Das Hähnchen vor dem Servieren ca. 10 Minuten ziehen lassen.


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