Bohnen mit Selleriespecksauce

Name: Bohnen mit Selleriespecksauce
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Liter, die frische grüne Bohnen enthält; 4 Speckstreifen, gewürfelt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält fein gehackte Zwiebeln; 1 Dose (305 Gramm) kondensierte Selleriesuppe, unverdünnt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Milch enthält

Der Speck verleiht der Soße für die angerichteten grünen Bohnen, die ich für unser Weihnachtsschinken-Abendessen serviere, eine schöne Kruste und Geschmack. Da dieses Gericht auch zu vielen anderen Lebensmitteln passt, ist es ein Rezept, das ich das ganze Jahr über oft verwende Oklahoma

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1,5 Liter, die frische grüne Bohnen enthält
4 Speckstreifen, gewürfelt
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter enthält fein gehackte Zwiebeln

1 Dose (305 Gramm) kondensierte Selleriesuppe, unverdünnt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Milch enthält

Zubereitung

Die Bohnen in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. zum Kochen bringen.Kochen lassen, 8-10 Minuten lang oder bis knusprig weich machen; abtropfen lassen und beiseite stellen
In einer Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze knusprig kochen. Papierhandtücher entfernen; abtropfen lassen, 2 Esslöffel Tropfen auffüllen. Braten Sie die Zwiebel in Tropfen an, bis sie weich ist. Suppe und Milch einrühren, bis sie vermischt sind; Wärme durch. Löffel über Bohnen. Speck darüber streuen.

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Der Speck verleiht der Soße für die angerichteten grünen Bohnen, die ich für unser Weihnachtsschinken-Abendessen serviere, eine schöne Kruste und Geschmack. Da dieses Gericht auch zu vielen anderen Lebensmitteln passt, ist es ein Rezept, das ich das ganze Jahr über oft verwende Oklahoma

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