Bonnies Krabbenkuchen

Name: Bonnies Krabbenkuchen
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 400 Gramm Klumpenfleisch; 1 1/2 Esslöffel trockene Brotkrumen; 1,5 Esslöffel Meeresfrüchte-Gewürz (wie Old Bay®); 2 Teelöffel gehackte frische Petersilie; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 Ei; 2 Esslöffel Mayonnaise; 1 Teelöffel Dijon-Senf

Mein Mann und ich leben in Maryland. Er liebt Krabbenkuchen und er ist sehr wählerisch. Er denkt, dass das großartig ist! Wenn Sie möchten, streuen Sie mehr Old Bay® darüber.

Zutaten

Zubereitung

Krabbenfleisch, Semmelbrösel, Gewürze mit Meeresfrüchten, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
Ei mit Mayonnaise und Senf in einer separaten Schüssel schlagen. Rühren Sie die Eimischung in die Krabbenfleischmischung. in 6 Bratlinge formen.
Backblech leicht einfetten. Frikadellen auf Backblech anordnen; 30 Minuten kühlen.
Ofen auf 200 Grad vorheizen (200 ° C).
Bratlinge im vorgeheizten Ofen goldbraun backen, ca. 30 Minuten.