Boston braunes brot iii

Name: boston braunes brot iii
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 2 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml enthält fest verpackten braunen Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Melasse enthält; Eine Schüssel mit 1/2 Liter Inhalt, die Buttermilch enthält

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält
2 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
170 ml enthält fest verpackten braunen Zucker
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Melasse enthält
Eine Schüssel mit 1/2 Liter Inhalt, die Buttermilch enthält

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Eine 23x13-Zentimeter-Laibpfanne einfetten und mit Mehl bestäuben und überschüssiges Mehl ausschlagen.
In einer großen Schüssel verquirlen Sie Vollkornmehl, Allzweckmehl, Backpulver und braunen Zucker. Mischen Sie sich in Melasse und Buttermilch, bis sie gerade miteinander verbunden sind.
Backen Sie eine Stunde lang, oder bis sie fertig ist. 5 Minuten lang auf einem Rost lassen und dann aus der Pfanne nehmen. Vor dem Schneiden vollständig abkühlen.

Boston braunes brot iii

Zutaten

Zubereitung

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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Eine 23x13-Zentimeter-Laibpfanne einfetten und mit Mehl best