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Adina S
Brokkoli-Nudel-Beilage
Brokkoli-Nudel-Beilage ist bunt und befriedigend, erzählt Louise Saluti von East Sandwich, Massachusetts.
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Zutaten
Zubereitung
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Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung.
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Braten Sie den gehackten Knoblauch in der Pfanne in Öl, bis er weich ist.
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Fügen Sie Brokkoli hinzu.
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4 Minuten braten oder bis sie knusprig sind.
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Pilze, Thymian, Pfeffer und Salz hinzufügen, falls gewünscht.
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2-3 Minuten anbraten.
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Die Nudeln abtropfen lassen und zur Brokkolimischung geben.
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Bei schwacher Hitze leicht umrühren, bis sie durchgeheizt sind..
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