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Brokkoli-Nudel-Beilage
 
 
PortionenPTM20 min

Brokkoli-Nudel-Beilage


Brokkoli-Nudel-Beilage ist bunt und befriedigend, erzählt Louise Saluti von East Sandwich, Massachusetts.

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Zubereitung

  1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung.
  2. Braten Sie den gehackten Knoblauch in der Pfanne in Öl, bis er weich ist.
  3. Fügen Sie Brokkoli hinzu.
  4. 4 Minuten braten oder bis sie knusprig sind.
  5. Pilze, Thymian, Pfeffer und Salz hinzufügen, falls gewünscht.
  6. 2-3 Minuten anbraten.
  7. Die Nudeln abtropfen lassen und zur Brokkolimischung geben.
  8. Bei schwacher Hitze leicht umrühren, bis sie durchgeheizt sind..

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