Buntes Reis-Gemisch

Name: buntes Reis-Gemisch
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 Liter Wasser; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die ungekochten Instantreis enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die geriebene Möhre enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml enthält fein gehackte rote Zwiebeln; 1-1/2 Teelöffel Steaksoße; 1 Teelöffel Butter; 1/2 bis 1-1/2 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel Pfeffer; 1 Teelöffel frische Petersilie

Die Steak-Sauce verleiht diesem Reisgericht eine andere Geschmacksrichtung. Karotten, rote Zwiebeln und Petersilie geben einen schönen Farbakzent. Terri Griffin, Salisbury, Maryland

Zutaten

1/2 Liter Wasser
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter, die ungekochten Instantreis enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die geriebene Möhre enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml enthält fein gehackte rote Zwiebeln
1-1/2 Teelöffel Steaksoße

1 Teelöffel Butter
1/2 bis 1-1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel frische Petersilie

Zubereitung

In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
Reis einrühren.
Von der Hitze entfernen; abdecken und 3 Minuten stehen lassen.
Restliche Zutaten unterrühren.
5 Minuten länger stehen lassen..

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