Buttermilch-Roggenbrot

Name: Buttermilch-Roggenbrot
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 15
Ingredients: 1/3 Liter Wasser; 2 Esslöffel Pflanzenöl; 2 Esslöffel Honig; 1 1/2 Esslöffel Essig; 2 Esslöffel Buttermilchpulver; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält Roggenmehl; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält Roggenmehl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die trockene Kartoffelflocken enthält; 1 Teelöffel Salz; 2 Teelöffel Trockenhefe; 1 Teelöffel Kümmel

Zutaten

1/3 Liter Wasser
2 Esslöffel Pflanzenöl
2 Esslöffel Honig
1 1/2 Esslöffel Essig
2 Esslöffel Buttermilchpulver
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter enthält Roggenmehl

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter enthält Roggenmehl
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die trockene Kartoffelflocken enthält
1 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Trockenhefe
1 Teelöffel Kümmel

Zubereitung

Geben Sie die Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Pfanne des Brotautomaten: Wählen Sie die Grundeinstellung oder die Weißbroteinstellung und dann Start..

Buttermilch-Roggenbrot

Zutaten

Zubereitung

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