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Chanukka-Bruststück
 
 
PortionenPTM155 min

Chanukka-Bruststück


Ich serviere dieses aromatisierte gebackene Rinderbrust zusammen mit Kartoffel-Latkes (Kartoffelpuffer) während unserer Feier von Chanukka. Das Rezept wurde von meiner Familie weitergegeben und ist sehr leicht zuzubereiten. - Paula Levine; Lake Worth, Florida

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Zubereitung

  1. Rindfleisch in eine gefettete Bratpfanne geben.
  2. Tomaten und Suppe mischen; über Rindfleisch gießen.
  3. Deckel überbacken und bei 350 ° für 2,5 bis 3 Stunden backen oder bis ein Thermometer 160 ° anzeigt und das Fleisch zart ist.

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