Cheddar-Artischocken-Quiche-Tassen

Name: Cheddar-Artischocken-Quiche-Tassen
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 Gläser (je 213 Gramm) marinierte Artischockenherzen; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 4 Eier, geschlagen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die trockene Brotkrumen enthält; 1/4 Teelöffel gemahlener Senf; 1/8 Teelöffel getrockneter Oregano; 1/8 Teelöffel Paprikasauce; 1/8 Teelöffel Paprikasauce; Eine Schüssel mit 1/2 Liter Inhalt (227 Gramm) geriebenem Cheddar-Käse; 2 Esslöffel frische Petersilie

Zutaten

Zubereitung

Die Artischocken abtropfen lassen und die Hälfte der Marinade reservieren. beiseite stellen.In einer Pfanne saut Zwiebel und Knoblauch in reservierter Marinade, bis sie weich sind; beiseite legen
In einer großen Schüssel Ei, Semmelbrösel, Senf, Oregano, Pfeffer und Pfeffersauce mischen. Käse, Petersilie, reservierte Artischocken und Zwiebelmischung unterrühren.
Füllen Sie die Miniatur-Muffinbecher zu drei Vierteln. Gebacken Sie bei 325 ° für 15-17 Minuten oder bis sie fest sind. 5 Minuten kühlen, bevor Sie sie von der Pfanne zu den Drahtgittern nehmen. Warm halten.