Cheddar Birnenkuchen

Name: Cheddar Birnenkuchen
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 große reife Birnen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker; 1 Esslöffel Maisstärke; 1/4 Teelöffel Salz; 1 gefrorene Tortenschale (23 cm); BELAG:; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Cheddar-Käse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker; 1/4 Teelöffel Salz; Ein Becher mit einem Inhalt von 60 ml, der Butter enthält, ist geschmolzen

Ich nehme diesen Kuchen zu vielen verschiedenen Zusammenkünften mit und stelle sicher, dass ich Kopien des Rezepts bei mir habe, da die Leute immer danach fragen. Es ist amüsant zu sehen, wie einige Leute sich wundern, was in der Füllung ist - sie erwarten Äpfel, lieben aber die subtile Süße der Birnen. Cynthia LaBree, Elmer, New Jersey

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel die Birnen, den Zucker, die Maisstärke und das Salz vermengen. Vorsichtig hin und her werfen, um zu beschichten. In eine Tortenschale gießen.
Zum Garnieren Käse, Mehl, Zucker und Salz vermengen. Butter bröckelig einrühren. Über die Füllung streuen
25-35 Minuten bei 425 ° backen oder bis die Kruste goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist. 15-20 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Warm servieren. Im Kühlschrank aufbewahren.

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