Cran-Himbeer-Sorbetform

Name: Cran-Himbeer-Sorbetform
Total time: 10 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Himbeersorbet, weich gemacht; 3/8 Liter kochendes Wasser; 1 Dose (397 Gramm) Cranberry-Sauce; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Himbeersorbet, weich gemacht; 1 Esslöffel Zitronensaft; Cranberries, Himbeeren, Orangensegmente und frische Minze, optional

Leute, die den Geschmack von Himbeeren und Preiselbeeren lieben, schwärmen von diesem herben, geformten Gelatinesalat. Es ist leicht zuzubereiten und hübsch genug für Gesellschafts- und festliche Anlässe. Ich mag es mit ganzen Preiselbeeren und Himbeeren zu garnieren

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter mit Himbeersorbet, weich gemacht
3/8 Liter kochendes Wasser
1 Dose (397 Gramm) Cranberry-Sauce

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter mit Himbeersorbet, weich gemacht
1 Esslöffel Zitronensaft
Cranberries, Himbeeren, Orangensegmente und frische Minze, optional

Zubereitung

In einer großen Schüssel die Gelatine in kochendem Wasser auflösen. In Cranberrysauce glatt rühren. 30 Minuten lang kühlen lassen oder leicht verdicken
In Sorbet und Zitronensaft falten. In eine mit Kochspray beschichtete Ringform überführen.
Auf einer Servierplatte entformen.Füllung mit Preiselbeeren und Himbeeren füllen und auf Wunsch mit Orangen und Minze servieren.

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Leute, die den Geschmack von Himbeeren und Preiselbeeren lieben, schwärmen von diesem herben, geformten Gelatinesalat. Es ist leicht zuzubereiten und hübsch genug für Gesellschafts- und festliche Anlässe. Ich mag es mit ganzen Preiselbeeren und Himbeeren zu garnieren

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