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Cremige Mokka-Mousse-Brownies
 
 
PortionenPTM55 min

Cremige Mokka-Mousse-Brownies


Schokolade ist eine meiner Lieblingsspeisen, und diese dunklen Schokoladen-Leckereien sind die perfekte Kombination aus Kaffee-Aroma-Mousse und Fudge-Brownie. Meine Freunde und Familie lieben sie.

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Zubereitung

  1. In einer Mikrowelle die Chips und Butter schmelzen lassen; rühren, bis alles glatt ist.Cool leicht. In einer großen Schüssel schlagen Sie Eier und Zucker. Kombinieren Sie heißes Wasser und Kaffeegranulat; zur Schokoladenmischung hinzufügen. Kombinieren Sie Mehl, Kakao und Backpulver; allmählich zur Schokoladenmischung hinzufügen
  2. In eine gefettete 13x9-Zoll-Backform verteilen. Bei 350 ° für 15-20 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingeführter Zahnstocher sauber austritt (nicht überbacken und Brownies sind dünn) .Cool auf einem Rost
  3. Für die Mousse in einer kleinen Schüssel den Frischkäse glatt rühren. In Milch und geschmolzenen Chips schlagen. In einem kleinen Topf Gelatine über kaltem Wasser streuen. 1 Minute ruhen lassen. Bei niedriger Hitze kochen und rühren, bis sich Gelatine aufgelöst hat. Von der Hitze nehmen; Kaffeegranulat einrühren, bis es gelöst ist
  4. Schlagen Sie die Sahne in einer kleinen Schüssel, bis sie leicht verdickt ist. Schlagen Sie in Gelatine.Falten Sie sie in eine Rahmkäsemischung. Über Brownies streichen. 3 Stunden bedeckt oder in den Kühlschrank stellen. In Quadrate schneiden

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