Cremige Sprossen und Nudeln

Name: cremige Sprossen und Nudeln
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 Gramm frischer Rosenkohl, geviertelt; 2 mittlere Zwiebeln, fein gehackt; 4 Esslöffel Butter, geteilt; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Sauerrahm enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit 4% Hüttenkäse; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Teelöffel Paprika; 1/2 Teelöffel Salz; 1/4 bis 1/2 Teelöffel Kümmel; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die mittlere Eiernudeln enthält, gekocht und entleert; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die weiche Semmelbrösel enthält

"Dieser tröstende Auflauf eignet sich hervorragend für Schweinebraten oder Schweinekoteletts", sagt Dixie Terry aus Goreville, Illinois. "Es ist eine leckere Beilage für Gesellschaft."

Zutaten

400 Gramm frischer Rosenkohl, geviertelt
2 mittlere Zwiebeln, fein gehackt
4 Esslöffel Butter, geteilt
Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Sauerrahm enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit 4% Hüttenkäse
1 Knoblauchzehe, gehackt

1 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Salz
1/4 bis 1/2 Teelöffel Kümmel
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/4 Liter, die mittlere Eiernudeln enthält, gekocht und entleert
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die weiche Semmelbrösel enthält

Zubereitung

Legen Sie den Rosenkohl und etwas Wasser in einen Topf. bedecken und kochen, bis es zart ist
In einer großen Pfanne Zwiebeln in 2 Esslöffel Butter goldbraun braten. Von der Hitze nehmen; Sauerrahm, Hüttenkäse, Knoblauch, Paprika, Salz und Kümmel unterrühren
Sprossen abtropfen lassen; Zwiebelmischung mit Nudeln zugeben. In eine eingefettete flache 2 Liter Auflaufform geben
Restliche Butter schmelzen und mit Semmelbröseln bestreuen. Auflauf überstreuen. Unbedeckt bei 375 ° C 20-25 Minuten backen oder goldbraun backen.

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