Cremiger Tomaten-Tortellini mit Wurst

Name: cremiger Tomaten-Tortellini mit Wurst
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Rahmkäse mit 113 g fettreduziertem Fett; 2 voll gekochte italienische Hähnchenwurst (je 85 Gramm), in Scheiben geschnitten; 1 Dose (411 Gramm) gewürfelte Tomaten mit Knoblauch und Zwiebeln, nicht geschliffen; 1 Packung (170 Gramm) frischer Babyspinat; Rahmkäse mit 113 g fettreduziertem Fett

Niemand wird glauben, dass nur drei Zutaten diese Tomatensauce ausmachen, die schmeckt, als ob sie den ganzen Tag auf dem Herd weggesprudelt würde. So gut ist es. Jennifer Eggert, Scottsdale, Arizona

Zutaten

Rahmkäse mit 113 g fettreduziertem Fett
2 voll gekochte italienische Hähnchenwurst (je 85 Gramm), in Scheiben geschnitten
1 Dose (411 Gramm) gewürfelte Tomaten mit Knoblauch und Zwiebeln, nicht geschliffen

1 Packung (170 Gramm) frischer Babyspinat
Rahmkäse mit 113 g fettreduziertem Fett

Zubereitung

Tortellini nach Packungsanweisung kochen. In einer großen Antihaftpfanne, die mit Kochspray überzogen ist, die Wurst bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten lang bräunen und rühren. Fügen Sie Tomaten und Spinat hinzu; Kochen und rühren, bis der Spinat verwelkt ist. Frischkäse einrühren, bis sie geschmolzen ist.
Tortellini abtropfen lassen; zur Wurstmischung geben. Werfen, um zu kombinieren.

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