Crock-Pot-Hoisin-Rippen

Name: Crock-Pot-Hoisin-Rippen
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Hoisinsauce; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Weißwein enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Sojasauce; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Weißzucker; 2 Esslöffel Tomatenmark; 4 Knoblauchzehen, zerdrückt; 2 Teelöffel asiatische Chili-Knoblauch-Sauce; 1 1/2 kg Schweinerippchen, in 3 Rippenstücke schneiden; 0,5 Teelöffel Fünf-Gewürz-Pulver

Geben Sie Schweinerippchen ein asiatisches Makeover mit diesem leckeren Rezept für klebriges Hoisin-Schweinefleisch. Geben Sie es in den Crockpot und kommen Sie später wieder, um ein köstliches und zartes Rippenfest zu genießen. Mit Kokosreis und Dampfbrokkoli servieren.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Hoisinsauce
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die Weißwein enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml mit Sojasauce
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Weißzucker
2 Esslöffel Tomatenmark

4 Knoblauchzehen, zerdrückt
2 Teelöffel asiatische Chili-Knoblauch-Sauce
1 1/2 kg Schweinerippchen, in 3 Rippenstücke schneiden
0,5 Teelöffel Fünf-Gewürz-Pulver

Zubereitung

Backofen auf 350 vorheizen. Rippen auf das Backblech legen, mit Salz und Pfeffer bestreuen. 30 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Crock Pot mit Antihaftspray einsprühen. Die gekochten Rippen in einen Topf geben und mit der Sauce bedecken.
Abdecken und auf niedriger Stufe 8 Stunden kochen. Wenn Sie zu Hause sind, bewegen Sie die Rippen nach der Hälfte der Garzeit von unten nach oben.
Mit Kokosreis servieren.

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