Deutscher Bierkäse mit Roggen- und Pumpernickelchips

Name: Deutscher Bierkäse mit Roggen- und Pumpernickelchips
Total time: 15 min
Ingredients: 400 Gramm scharfer Cheddar-Käse, in Zentimeterwürfel geschnitten; 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce; 1-1/2 Teelöffel Senf zubereitet; 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt; 1/4 Teelöffel Salz; 1/8 Teelöffel Pfeffer; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die deutsches Bier oder alkoholfreies Bier enthält; Verschiedene Cracker oder Gemüse

Wir sind ein deutsches Erbe, deshalb lieben wir kühne Aromen. Dieser würzige Bierkäsedip eignet sich ideal für Brezeln, Cracker, Pumpernickel und Bälger , Tampa, Florida

Zutaten

400 Gramm scharfer Cheddar-Käse, in Zentimeterwürfel geschnitten
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1-1/2 Teelöffel Senf zubereitet
1 kleine Knoblauchzehe, gehackt

1/4 Teelöffel Salz
1/8 Teelöffel Pfeffer
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
170 ml, die deutsches Bier oder alkoholfreies Bier enthält
Verschiedene Cracker oder Gemüse

Zubereitung

Käse in eine Küchenmaschine geben; Puls bis fein zerkleinert, ca. 1 Minute. Worcestershire-Sauce, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Während der Verarbeitung Bier hinzufügen, bis die Mischung glatt und streichfähig ist (ca. 1,5 Minuten).
In eine Servierschüssel oder in ein Geschenkglas füllen. Bis zu 1 Woche bedeckt, abgedeckt. Mit Crackern oder Gemüse servieren.

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