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Michellelauren
Doppelte Erdnussbutter-Kuchen
Meine Familie liebt Erdnussbutter-Kuchen, also habe ich mir ein Rezept ausgedacht, das so viel Erdnussbutter wie möglich verpackt. Man kann einfach sagen, dass sie nicht genug davon bekommen können. - Marie Hoyer, Hodgenville, Kentucky
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Zutaten
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von80 ml, die klumpige Erdnussbutter enthält
- 3 Esslöffel Butter, weich gemacht
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter mit Konditorzucker
- 2 Eier
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Milch enthält
- GLASUR:
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von80 ml, die klumpige Erdnussbutter enthält
- 3 Esslöffel Butter, weich gemacht
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter mit Konditorzucker
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Milch enthält
- 1-1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung
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In einer Schüssel Sahne-Erdnussbutter, Butter und Zucker.
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Eier hinzufügen; gut mischen.Kombinieren Sie Mehl, Backpulver und Salz; Abwechselnd mit Milch zu Rahmmischung geben.Mischen Sie sich gut.Gießen Sie sie in eine eingefettete 9-Zoll-Quadrat-Backform.
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Bei 350 ° für 30-35 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingeführter Zahnstocher sauber austritt Zuckerguss, Erdnussbutter und Butter.
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Zucker, Milch und Vanille hinzufügen; mischen bis glatt.Frostkuchen..
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