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MELTROMBONE
Einfacher Sommersalat
"Wir sind immer auf der Suche nach Möglichkeiten, unsere Gartenprodukte im Sommer zu verwenden, und dieser Salat ist großartig, denn Sie können jedes Gemüse verwenden, das Sie zur Hand haben. Sie werden das Dill-Dressing lieben." - Mari Roseberry, Dunning, Nebraska
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die frische Blumenkohlsamen enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die frische Karotten enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die in Scheiben geschnittene rote Zwiebeln enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit halbierten Traubentomaten
- Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die gehackte Zucchini enthält
- 3 Esslöffel Apfelessig
Zubereitung
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In einer großen Schüssel den Blumenkohl, die Karotten, die Zwiebeln, die Tomaten und die Zucchini mischen. In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten verquirlen. Gießen Sie das Gemüse darüber und werfen Sie es in den Mantel
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Bedecken Sie und kühlen Sie für mindestens 2 Stunden ab, gelegentlich umrühren. Mit einem geschlitzten Löffel servieren.
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