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Erbsen und Champignons
Für eine andere Variante einer Erbsenbeilage fügte ich frische Champignons hinzu. Sie fügen so viel Aroma hinzu und es ist so einfach, sie aufzurühren (Wendy Masters, Grand Valley, Ontario)
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Zutaten
Zubereitung
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Erbsen nach Packungsanweisung kochen. In einer Pfanne sautieren Pilze und Zwiebeln in Butter, bis die Zwiebel knusprig ist.
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Erbsen abgießen und mit Zucker, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Decken und kochen, bis sie durchgewärmt sind.
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