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Erdbeerschuster mit Schokoladenüberzug
Dieser Schuster ist entstanden, weil ich Erdbeeren mit Schokoladenüberzug liebe. Übersteigen Sie es mit der Schlagsahne, entweder normal oder mit einem kleinen Schokoladensirup, der eingerührt wird. - Andrea Bolden, Unionville, Tennessee
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Butter, gewürfelt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Litern, die selbstaufsteigendes Mehl enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/5 Liter enthält Zucker, geteilt
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml mit 2% Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung
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Backofen auf 350 ° vorheizen. Butter in eine 13x9-Zoll-Backform geben; Die Pfanne 3-5 Minuten im Ofen erhitzen oder bis die Butter geschmolzen ist. In einer großen Schüssel Mehl, 1/3 Liter Zucker, Milch und Vanille vermischen. In einer kleinen Schüssel den Kakao und den restlichen Zucker mischen.
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Nehmen Sie die Backform aus dem Ofen. Teig hinzufügen. Mit Erdbeeren und Kakaomischung bestreuen. kochendes Wasser gleichmäßig darüber gießen (nicht umrühren). 35-40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Kuchenportion sauber herauskommt. 10 Minuten stehen lassen. Mit Schlagsahne und zusätzlichen Erdbeeren warm servieren.
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