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Erdbeerschuster mit Schokoladenüberzug
 
 
PortionenPTM50 min

Erdbeerschuster mit Schokoladenüberzug


Dieser Schuster ist entstanden, weil ich Erdbeeren mit Schokoladenüberzug liebe. Übersteigen Sie es mit der Schlagsahne, entweder normal oder mit einem kleinen Schokoladensirup, der eingerührt wird. - Andrea Bolden, Unionville, Tennessee

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Zubereitung

  1. Backofen auf 350 ° vorheizen. Butter in eine 13x9-Zoll-Backform geben; Die Pfanne 3-5 Minuten im Ofen erhitzen oder bis die Butter geschmolzen ist. In einer großen Schüssel Mehl, 1/3 Liter Zucker, Milch und Vanille vermischen. In einer kleinen Schüssel den Kakao und den restlichen Zucker mischen.
  2. Nehmen Sie die Backform aus dem Ofen. Teig hinzufügen. Mit Erdbeeren und Kakaomischung bestreuen. kochendes Wasser gleichmäßig darüber gießen (nicht umrühren). 35-40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Kuchenportion sauber herauskommt. 10 Minuten stehen lassen. Mit Schlagsahne und zusätzlichen Erdbeeren warm servieren.

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