Erntekabobs mit Butterpecan-Sauce

Name: Erntekabobs mit Butterpecan-Sauce
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 13 mittelgroße Äpfel, in Zentimeterbrocken geschnitten; 10 mittelgroße Birnen, in Zentimeterbrocken geschnitten; 1 Esslöffel Zitronensaft; 1 EL Butter; 2 Esslöffel Zucker; 2 Esslöffel Zucker; 4 Teelöffel Maisstärke; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die schwere Schlagsahne enthält; 1 EL Butter; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Pekannüsse enthält

Anstelle eines Obsttellers servieren Sie diese lustigen Kebobs von Robin Boynton aus Harbor Beach, Michigan. Mit einer leckeren, warmen Butter-Pecan-Sauce beträufelt, werden diese Leckereien Ihre Party-Aufregung ausmachen.

Zutaten

13 mittelgroße Äpfel, in Zentimeterbrocken geschnitten
10 mittelgroße Birnen, in Zentimeterbrocken geschnitten
1 Esslöffel Zitronensaft
1 EL Butter
2 Esslöffel Zucker

2 Esslöffel Zucker
4 Teelöffel Maisstärke
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die schwere Schlagsahne enthält
1 EL Butter
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackte Pekannüsse enthält

Zubereitung

Werfen Sie Äpfel und Birnen mit Zitronensaft. Obst abwechselnd auf 12 Metall- oder getränkte Holzspieße stecken; Auf ein ungefettetes Backblech legen. Bei 350 ° 15-20 Minuten backen oder bis es weich ist
In der Zwischenzeit Zucker und Maisstärke in einem kleinen Kochtopf mischen. Die Sahne langsam unter Rühren einrühren. Bis zum Kochen bringen und ständig rühren; Kochen und rühren für 2-3 Minuten oder bis etwas verdickt
Von der Hitze nehmen; Butter unterrühren, bis sie glatt ist. Pekannüsse dazugeben. Mit Kebobs warm servieren.

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