Fleischbällchen-Sub-Sandwich

Name: Fleischbällchen-Sub-Sandwich
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: U-Boot-Sandwich-Brötchen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter Brot, aus Brötchen (siehe Rezept); 600 Gramm Rinderhackfleisch; 1 Ei; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Milch enthält; 1 mittlere Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 Teelöffel Salz; 2 mittelgroße grüne Paprikaschoten, gewürfelt oder julienned; 2 Esslöffel Öl, geteilt; 2 mittelgroße grüne Paprikaschoten, gewürfelt oder julienned; 1 mittlere Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 Esslöffel Mehl; 1 (340 Gramm) Chili-Sauce; 1/4 Liter Wasser; 1 Esslöffel brauner Zucker; 1 Teelöffel gemahlener Senf

Zutaten

Zubereitung

Kochen und 2 Minuten rühren.
Brot von innen heraus schöpfen.
1/3 Liter Brot zerbröckeln und in eine große Schüssel geben.
Rollen abdecken und beiseite stellen.
Fügen Sie Rindfleisch, Ei, Milch, Zwiebelwürfel, Salz und Pfeffer zum Brot hinzu.
Formen Sie sich in Frikadellen à 1 1/2 ".
Kochen Sie Fleischbällchen in 1 EL Öl für 20-25 Minuten oder nicht mehr rosa.
Mit geschlitzten Löffel abnehmen.
Beiseite legen.
Restliches Öl hinzufügen.
Paprikaschoten und Zwiebeln sautieren.
Löschen.
Mehl in der Pfanne rühren.
Fügen Sie Chilisauce und Wasser hinzu.
Kochen.
Cook and stir 2 minutes.
Braunen Zucker und Senf einrühren.
Fleischbällchen, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
Cover und 20 Minuten köcheln lassen.
Warmes Brot und Löffel Fleischbällchen hinein und ersetzen die Oberseite.

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Kochen und 2 Minuten rühren.