Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
JSAND
Früchtiges Haferbrei mit Ingwer-Ahornsahne
Dies ist ein fantastisches Gericht für einen kühlen Morgen. Ich liebe die knusprige, karamellisierte Oberseite und die Himbeerüberraschung an der Unterseite. - Yvonne Starlin, Portland, Tennessee
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
- GINGER CREME:
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die schwere Schlagsahne enthält
- 2 Scheiben frische Ingwerwurzel (ca. Zentimeter Durchmesser)
- 1 Zimtstange (7,66 cm)
- 1 Esslöffel geriebene Orangenschale
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- HAFERFLOCKEN:
- 1 Liter Wasser
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit Haferflocken
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die gehackte getrocknete Aprikosen enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die getrocknete Kirschen enthält, gehackt
- 1/2 Teelöffel Salz
- Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker
- 2 Esslöffel Butter, weich gemacht
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die frische oder gefrorene, ungesüßte Himbeeren enthält, aufgetaut
- Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker
Zubereitung
-
Sahne, Ingwer, Zimtstange und Orangenschale in einem kleinen Topf mischen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 10 Minuten köcheln lassen. Von der Hitze entfernen; belasten und verwerfen Feststoffe. Rühren Sie sich in Sirup und Muskatnuss.
-
Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen; Hafer, Aprikosen, Kirschen und Salz unterrühren. Hitze auf mittlerer Hitze reduzieren; 5 Minuten kochen, gelegentlich umrühren. Von der Hitze entfernen; braunen Zucker und 60 Liter Ingwercreme einrühren. 2 Minuten stehen lassen.
-
Fetten Sie vier 284 Gramm. Auflauffeste mit Butter ein; auf ein Backblech legen. Himbeeren unter Auflaufförmchen teilen. Haferflocken über Himbeeren; Gleichmäßig mit Zucker bestreuen. Brühen Sie 4-6 in.von der Hitze für 7-9 Minuten oder bis der Zucker karamellisiert ist. Mit restlicher Ingwercreme servieren.
Blogs, die interessant sein könnten
Ich habe es geliebt