Gebackene Fischbrötchen

Name: gebackene Fischbrötchen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 Gramm Kabeljaufilets; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Zitrone, in Keile schneiden; 2 Esslöffel Butter, weich gemacht; 2,5 cm Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 Esslöffel Steaksoße; 4 Hamburgerbrötchen, geteilt und geröstet; 2 Esslöffel Ranch-Dressing

Ein einfaches Fischsandwich, das mit allen weißen Fischfilets hergestellt werden kann. Auf gerösteten Brötchen mit Steaksauce und Ranchdressing serviert.

Zutaten

400 Gramm Kabeljaufilets
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Zitrone, in Keile schneiden
2 Esslöffel Butter, weich gemacht

2,5 cm Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Steaksoße
4 Hamburgerbrötchen, geteilt und geröstet
2 Esslöffel Ranch-Dressing

Zubereitung

Wärmen Sie den Ofen auf 170 Grad vor (175 ° C).
Die Fischfilets in eine flache Auflaufform legen. Mit Knoblauch bestreuen und Zitronensaft darüber pressen. Mit Butter bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen, bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert. Steaksauce auf der geschnittenen Seite der Brötchenboden verteilen über die Füllung und servieren.

Gebackene Fischbrötchen

Ein einfaches Fischsandwich, das mit allen weißen Fischfilets hergestellt werden kann. Auf gerösteten Brötchen mit Steaksauce und Ranchdressing serviert.

Zutaten

Zubereitung

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