Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
Mark Whitnell
Gebackenes Schweinefleisch Chimichangas
Mageres zerkleinertes Schweinefleisch und Pinto-Bohnen kombinieren sich mit südlich der Grenze liegenden Zutaten wie grünen Chilis und Pikante-Soße in diesen neuen Chimichangas. "Weil mein Rezept viel macht, kann ich sie für die Nächte einfrieren, in denen ich mich nicht fühle wie beim Kochen ", informiert Feldredakteurin LaDonna Reed aus Ponca City, Oklahoma.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
Zubereitung
-
Bohnen in einen Suppentopf geben; Fügen Sie Wasser hinzu, um durch 2 in zu bedecken. Bringen Sie zum Kochen; 2 Minuten kochen lassen. Von der Hitze entfernen; bedecken und 1 Stunde stehen lassen. Bohnen abspülen und verwerfen
-
Braten in einen holländischen Ofen stellen. In einer großen Schüssel Chilis, Zwiebeln, Chilipulver und Bohnen mischen. Löffel über Braten geben. Deckel überbacken und bei 350 ° C 30 Minuten backen. abdecken und 30-45 Minuten länger backen oder bis ein Thermometer 145 ° anzeigt. Fleisch entfernen; 10 Minuten stehen lassen.
-
Shred Fleisch mit zwei Gabeln; beiseite stellen. Bohnenmischung; zerkleinertes Schweinefleisch einrühren. Löffel Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Mischung enthält, in der Mitte jeder Tortilla; Platte mit 2 Esslöffeln Käse und 1 Esslöffel Picante-Sauce. Falten Sie die Seiten und Enden darüber und füllen Sie sie auf. Legen Sie die Naht auf zwei 15x10x1-Zoll-Backformen, die mit Kochspray überzogen sind.
-
In einer kleinen Schüssel Eiweiß und Wasser verquirlen; bürsten Sie über die Oberseite. Backen Sie unbedeckt bei 350 ° C für 25 bis 30 Minuten oder bis sie durchgewärmt sind.Servieren Sie sofort oder kühlen Sie, wickeln Sie ein und frieren Sie bis zu 3 Monate ein.
-
Um gefrorene Chimichangas zu verwenden: Legen Sie die Chimichangas auf ein Backblech, das mit Kochspray überzogen ist. Bei 400 ° C 10-15 Minuten backen oder bis zum Erhitzen.
Blogs, die interessant sein könnten
Ich habe es geliebt