Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
Shay Kidd
Gebratener Matzoh
Ein köstliches Spiegelei.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
Zubereitung
-
Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen.
-
Gießen Sie heißes Wasser in eine Schüssel. Matzoh-Blätter in kleine Stücke zerbrechen und in heißem Wasser ca. 2 Minuten einweichen.
-
Eier und 1/8 Teelöffel koscheres Salz in einer separaten Schüssel verquirlen.
-
Matzoh abseihen und schütteln, um überschüssiges Wasser zu entfernen; Matzoh in die Eimischung rühren.
-
Gießen Sie das erhitzte Öl aus der Antihaftpfanne. 0,5 Esslöffel Butter in die heiße Pfanne geben.
-
Matzoh-Ei-Mischung in heiße Butter gießen; bedecken und kochen, bis sich ein "Pfannkuchen" bildet, etwa 10 Minuten.
-
Schieben Sie den Matzoh "Pancake" auf einen Teller.
-
Restliche 1/2 Esslöffel Butter in die heiße Pfanne geben.
-
Legen Sie eine zweite Platte über Matzoh 'Pancake' und drehen Sie die Platten um, sodass sich die ungekochte Seite unten befindet.
-
Leg Matzoh 'Pfannkuchen' in geschmolzener Butter; bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie, bis der Boden des Pfannkuchens gebräunt ist (ca. 8 Minuten).
Blogs, die interessant sein könnten
Ernährung
CaloriesKalorien
Ich habe es geliebt