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Lily Peterson
Gegrillte Parmesan-Zucchini
Liebe Gemüse auf dem Grill. Ich habe kaum etwas davon, weil es so schnell verschwunden ist.
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Zutaten
Zubereitung
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Heizen Sie einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vor. Ölen Sie eine Zentimeter-Folienpfanne leicht mit Kochspray.
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Butter und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
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Legen Sie die Zucchinischeiben in Reihen in die Folienpfanne und überlappen Sie sie, falls erforderlich. Bestreichen Sie jede Scheibe mit Butter und bestreuen Sie sie mit Parmesan.
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Auf vorgewärmtem Grill 12 bis 15 Minuten kochen, bis der Käse schmilzt und die Zucchini weich ist.
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