Gemischter Bohnensalat

Name: gemischter Bohnensalat
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält; 80 Liter Apfelessig; 80 Liter Rapsöl; 1/2 Teelöffel Salz; 1/2 mittlerer grüner Pfeffer, gehackt; 1 Dose (411 Gramm) geschnittene grüne Bohnen, abgelassen; 1 Dose (411 Gramm) geschnittene grüne Bohnen, abgelassen; 1 Dose (411 Gramm) geschnittene grüne Bohnen, abgelassen; 3 Sellerie-Rippen, in Scheiben geschnitten; 1/2 mittlerer grüner Pfeffer, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehackte Zwiebeln enthält

Wenn Sie diesen bunten Salat einen Tag im Voraus zubereiten, haben Sie Zeit zum Marinieren. Wir lieben sein würziges und süßes Dressing.

Zutaten

Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält
80 Liter Apfelessig
80 Liter Rapsöl
1/2 Teelöffel Salz
1/2 mittlerer grüner Pfeffer, gehackt
1 Dose (411 Gramm) geschnittene grüne Bohnen, abgelassen

1 Dose (411 Gramm) geschnittene grüne Bohnen, abgelassen
1 Dose (411 Gramm) geschnittene grüne Bohnen, abgelassen
3 Sellerie-Rippen, in Scheiben geschnitten
1/2 mittlerer grüner Pfeffer, gehackt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die gehackte Zwiebeln enthält

Zubereitung

Kombinieren Sie in einem kleinen Topf Zucker, Essig, Öl, Salz und Pfeffer. Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Von der Hitze nehmen; kühl etwas
Kombinieren Sie die restlichen Zutaten in einer großen Salatschüssel. Überziehen und kühlen über Nacht. Mit einem geschlitzten Löffel servieren.

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