Gemischter Gemüsesalat

Name: gemischter Gemüsesalat
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Packung (284 Gramm) tiefgekühltes Mischgemüse; 1 Dose (425 Gramm) Kidneybohnen, gespült und abgelassen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackten Sellerie enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackten grünen Pfeffer enthält; Eine Tasse mit einem Inhalt von 190 ml, die Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Essig enthält; 1 Esslöffel Maisstärke

Anita Gibson aus Clinton, Illinois, präsentiert einen bunten, knusprigen und leicht süßen gemischten Gemüsesalat.

Zutaten

1 Packung (284 Gramm) tiefgekühltes Mischgemüse
1 Dose (425 Gramm) Kidneybohnen, gespült und abgelassen
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackten Sellerie enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackten grünen Pfeffer enthält
Eine Tasse mit einem Inhalt von 190 ml, die Zucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Essig enthält
1 Esslöffel Maisstärke

Zubereitung

Kochen Sie das gemischte Gemüse auf dem Herd oder in der Mikrowelle, bis es knusprig und zart ist.
In eine große Schüssel geben.
Kidneybohnen, Sellerie, Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen.
In einem Topf bei mittlerer Hitze Zucker, Essig und Maisstärke unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sie eingedickt sind ..

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