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Linette Gall Kalbach
Gemüsefüllung backen
Dieses Gemüsesalat hat sich zu einer Tradition für Familienessen für Thanksgiving und Weihnachten entwickelt. Obwohl unsere drei Kinder jetzt verheiratet sind, steht dieses Gericht immer auf der Speisekarte, wenn wir uns zu den Feiertagen zusammenfinden. -Becky Kusmaul Ankeny, Iowa
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Pfanne die Zwiebel in Öl anbraten, bis sie weich sind. Rühren Sie die Suppe und die Käsesauce hinein, bis sie vermischt sind. In einer großen Schüssel das Gemüse mit 1/4 Liter Füllung mischen. Suppenmischung zugeben und gut mischen.
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Übertragen Sie auf zwei eingefettete, flache Backformen. Streuen Sie die restliche Füllungsmischung. Backen Sie unbedeckt bei 350 ° C für 30-35 Minuten oder bis Gemüse weich ist und die Ränder sprudeln.
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