Gesündere beths würzige haferflocken rosinenplätzchen

Name: gesündere beths würzige haferflocken rosinenplätzchen
Cook time: 10 min
Total time: 27 min
Yield: 36
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die weißes Vollkornmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die weißes Vollkornmehl enthält; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Butter enthält, ist weich; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 2 Eier; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die Haferflocken enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Rosinen

Diese zähen, würzigen Rosinenplätzchen mit Haferflocken sind gesünder mit mehr weißem Vollkornmehl und weniger Zucker als das Originalrezept. Wir verwenden auch alle Butter und kein Fett.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Kombinieren Sie Allzweckmehl, Vollkornmehl, Backpulver, Zimt, Nelken und Salz in einer Schüssel.
Butter, braunen Zucker und Weißzucker mit einem Elektromixer in einer großen Schüssel glatt rühren. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und lassen Sie jedes Ei zu einer Buttermischung vermischen, bevor Sie es hinzufügen Mischung bis zum Einmischen.Falte in Haferflocken und Rosinen; Mischen Sie gerade genug, um sich gleichmäßig zu mischen. Rollen Sie den Teig zu walnussgroßen Kugeln zusammen und legen Sie ihn in einem Abstand von 5 cm auf die nicht gefetteten Backbleche.
Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten hell und goldbraun backen. Lassen Sie es 2 Minuten abkühlen, bevor Sie es vollständig auf einem Drahtgitter abkühlen. In einem luftdichten Behälter lagern.