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Heather Fryk
Himbeer-Konfekt-Salat
Meine Schwestern und ich haben Mamas kühle, würzige Beilage besonders genossen, die auf dem Tisch so schön aussieht. Die Ananas und Himbeeren sind ein köstliches Duo, und die Pekannüsse sorgen für einen herzhaften Crunch.-Nancy Duty, Jacksonville, Florida
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Zutaten
Zubereitung
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Die Ananas und Himbeeren abtropfen lassen und Säfte reservieren. Obst in eine große Schüssel geben; beiseite stellen.Gießen Sie genug Wasser in den Saft, um 1/4 Liter zu messen. Gießen Sie in einen Topf. zum Kochen bringen.Entfernen Sie sich von der Hitze; Gelatine einrühren bis gelöst
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Gießen Sie über Fruchtmischung. Fügen Sie die Apfelsauce und die Pekannüsse hinzu. Gießen Sie in eine 1-Liter-Schüssel. Berg bis zum Setzen. Löffel in einzelne Dessertgerichte; auf Wunsch mit einem Haufen Mayonnaise.
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