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Ingwer-Limetten-Birnen-Schuster
 
 
PortionenPTM75 min

Ingwer-Limetten-Birnen-Schuster


Wir haben einen riesigen Birnbaum in unserem Garten, deshalb habe ich mir dieses Rezept ausgedacht. Die scharfe Limette, die süßen Birnen und der scharfe Ingwer sind eine gewinnbringende Kombination. - Heather Naas, Lompoc, Kalifornien

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Zubereitung

  1. Mischen Sie in einer großen Schüssel Zucker und gemahlenen Ingwer. Birnen, kristallisierten Ingwer und Limettensaft unterrühren; beiseite legen.
  2. Gießen Sie Butter in eine ungefettete 11x7-Zoll-Auflaufform. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Limettenschale, Salz und Ingwer die Spitze
  3. Bei 350 ° C für 50-55 Minuten backen oder bis sprudelnd und goldbraun vor dem Servieren 10 Minuten kühlen.

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