Italienische Art der Kartoffelsuppe

Dieses Rezept ist wirklich ein Familienfavorit. Ich kenne keinen anderen, der das macht. Ich glaube, mein Schwiegervater hat es erfunden. Wenn die Leute wenig Geld hatten, verwendeten sie, was immer zur Hand war wird niemals hungern, wenn sie Kartoffeln, Zwiebeln und ein Brot haben. ' Dies ist ein typisches Bauernrezept, das hergestellt wurde, als die Zeiten nicht so reich waren wie heute. An einem kalten, verschneiten Tag wirklich gut.