Italienische gegrillte Käsesandwiches

Wärmen Sie den Grill Ihres Ofens vor.

6 Scheiben Brot auf ein Backblech legen. Eine kleine Handvoll Mozzarella über jede Scheibe streichen. Mit den restlichen 6 Scheiben Brot bestreuen. Butter und Knoblauchpulver mischen, Butterbrot über die Sandwiches streichen oder verteilen mit der Rückseite eines Esslöffels. Mit getrocknetem Oregano bestreuen.

Legen Sie das Backblech für 2 bis 3 Minuten unter den Grill, bis es goldbraun ist. Entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen, schlagen Sie die Sandwiches um und bürsten Sie die anderen Seiten mit Butter und bestreuen Sie sie mit Oregano .

Schneiden Sie die Sandwiches diagonal in zwei Hälften und servieren Sie sie sofort mit Wodkasauce zum Dippen.