Jakobsmuschel-Pesto mit Fadennudeln

Name: Jakobsmuschel-Pesto mit Fadennudeln
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 227 Gramm ungekochte Fadennudeln; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält, in Würfel geschnitten; 1 Teelöffel Knoblauchpulver; 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano; 1/8 Teelöffel Pfeffer; 400 Gramm Buchtmuscheln; 60 Liter Weißwein oder Hühnerbrühe; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml enthält zubereitetes Pesto

Genießen Sie ein Abendessen mit Meeresfrüchten, das besonders schmeckt, aber dank des im Voraus zubereiteten Pestos so einfach zubereitet wird. - Marilyn Lustgarten, Wentzville, Missouri

Zutaten

227 Gramm ungekochte Fadennudeln
Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält, in Würfel geschnitten
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel getrockneter Oregano

1/8 Teelöffel Pfeffer
400 Gramm Buchtmuscheln
60 Liter Weißwein oder Hühnerbrühe
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml enthält zubereitetes Pesto

Zubereitung

Vermicelli nach Packungsanweisung kochen. In einer großen Pfanne Butter, Knoblauchpulver, Oregano und Pfeffer bei mittlerer Hitze erhitzen. Jakobsmuscheln und Wein hinzufügen; Kochen und rühren für 5-6 Minuten oder bis die Jakobsmuscheln fest und undurchsichtig sind
Hitze reduzieren. Pesto umrühren; Wärme durch. Vermicelli abtropfen lassen; zur Pfanne hinzufügen. Werfen, um zu kombinieren.

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