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Ellenchild
Joyces fantastisches Zitronen-Osterbrot
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Zutaten
Zubereitung
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Gießen Sie beide Mengen warmes Wasser in eine Brotmaschine und fügen Sie Butter, Eier, Zitronenextrakt, Brotmehl, Zucker und Hefe in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge hinzu. Wählen Sie die Teigeinstellung und starten Sie die Maschine.
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7,66 cm runde Kuchenformen einfetten.
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Entfernen Sie den Teig, wenn der Zyklus beendet ist. Den Teig in 3 gleich große Stücke schneiden. Jedes Stück zu einer Kugel rollen und in eine vorbereitete Kuchenform legen. abdecken und 1 Stunde gehen lassen.
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
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Brote im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
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