Karamellisiertes gebackenes Huhn

Name: karamellisiertes gebackenes Huhn
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen (je 170 Gramm); Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Honig enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt enthält; 2 Esslöffel Olivenöl; 2 Esslöffel Ketchup; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1/4 Teelöffel Salz; 1/8 Teelöffel Pfeffer

Dieses unwiderstehliche Huhn bekommt seinen wunderbaren Geschmack, wenn es beim Backen in Honig und Sojasauce brodelt. Es ist unser größter Erfolg bei den Familien, denen wir es servieren. - Caroline Champoux, Londonderry, New Hampshire

Zutaten

6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen (je 170 Gramm)
Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Honig enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt enthält
2 Esslöffel Olivenöl

2 Esslöffel Ketchup
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/4 Teelöffel Salz
1/8 Teelöffel Pfeffer

Zubereitung

Ofen auf 375 ° vorheizen. Legen Sie das Huhn in eine gefettete 13x9-Zoll-Form. Backform. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten; Huhn übergießen.
Backen, unbedeckt, 30-35 Minuten oder bis das Thermometer im Huhn 165 ° anzeigt, gelegentlich braten. Huhn vom Teller nehmen und warm halten.
Übertragen Sie die Sauce in einen kleinen Topf. Bringen Sie alles zum Kochen. kochen und rühren 304 Minuten oder bis die Soße auf 1/3 Liter reduziert ist

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