Kardamom-Müsliriegel

Name: Kardamom-Müsliriegel
Yield: 18
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Haferflocken enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Rosinen enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Walnüsse enthält, geröstet; 1 1/2 Teelöffel gemahlener Kardamom; 6 Esslöffel Butter; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die braunen Zucker enthält; 3 Esslöffel Honig

Kardamom und Honig verleihen diesen Riegeln ein exotisches Aroma. Die Walnüsse können leicht durch Pekannüsse ersetzt werden.

Zutaten

Zubereitung

Ofen vorheizen auf 350 F.
Legen Sie eine Zentimeterquadratpfanne mit Folie aus und strecken Sie die Folie über die Seiten.
Fetten Sie die Folie mit Backfett oder Butter ein.
Mischen Sie die ersten 4 Zutaten in einer Schüssel.
Butter, braunen Zucker und Honig in einem Topf erhitzen, bis die Butter schmilzt und zu kochen beginnt.
Gießen Sie diese Mischung über die trockenen Zutaten und mischen Sie, bis sie gut überzogen sind. Übertragen Sie sie in die vorbereitete Pfanne und drücken Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel an.
Backen Sie ungefähr 30 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist.
Kühlen Sie auf dem Rack ab. Heben Sie die Folie mit der Folie aus der Pfanne und legen Sie sie auf das Schneidebrett.

Kardamom-Müsliriegel

Kardamom und Honig verleihen diesen Riegeln ein exotisches Aroma. Die Walnüsse können leicht durch Pekannüsse ersetzt werden.

Zutaten

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