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Inez
Ki siehe ming
Dies ist ein Familienrezept, das aus Australien stammt. Es ist schnell und sättigend für kalte Wintertage. Ausgezeichnet mit Reis oder Scheiben von französischem Brot und Butter.
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Zutaten
Zubereitung
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Butter in einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
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Zwiebeln weich und durchscheinend anbräunen, aber nicht bräunen.
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Sellerie, gefrorene Bohnen und Kohl einrühren.
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Gebratenes Rinderfilet hinzufügen und kochen, bis das Fleisch gleichmäßig gebräunt ist.
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Suppenmischung hinzufügen , genug Wasser, um kaum Sojasauce zu bedecken.
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Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen..
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