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Janet Stanislav Hein
Kirschmohn Twinks
Eine tolle Mohn-Version des Fingerabdruck-Cookies. Diese sind so gut, dass sie fast süchtig machen.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 140 Grad vorheizen (150 ° C).
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Butter und Puderzucker cremig rühren, bis sie leicht und flockig sind. In Ei und Vanille schlagen. Mehl, Salz und Mohn vermischen, bis alles gut vermischt ist. Teig aus einem Teelöffel auf ein ungefettetes Keksblatt geben Keks mit dem Finger. Wenn der Teig zu klebrig ist, tauchen Sie den Finger zuerst in Wasser. Füllen Sie jedes Loch mit etwa 0,5 Teelöffel Kirschkonserven.
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Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen, oder bis die Ränder braun werden.
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